bryggforum.nu

Jästen har överlevt, så hela jäsningen är ok förutom att det blev en del spill då en del av mäsken tjocknat antagligen pga pektinet. Frågan är fortfarande bara om det är något problem som kan ske genom att det hamnat lite "andra" ingredienser i mäsken? 1kg syltsocker är juh inte mycket men...

Av någon anledning så förväxlade jag en påse socker med syltsocker och insåg det redan efter att allt var blandat. Nu har det bildats en hinna längst upp i vinhinken och frågan är, kan pektinet eller konserveringsmedlet i påsen orsaka något? Jag antar att det inte borde hända något när man ändå norm...

Har du 20% mäsk så borde du ha mer än 40% om du inte kör på för låg temperatur så du borde antagligen höja temperaturen eller isolera. Varför ska du spä ut 40%? skulle ha använt det och låtit spriten bli 37-39% istället som slutprodukt, känns helt onödigt att dubbeldestillera när du har sån % och sp...

15% på mäsken låter lite väl lite för att kunna få bra styrka på spriten. Om du har en vanlig plastis så får du nog testa att göra en superplastis eller köra på högre temperatur i ett kallare utrymme, har du normaltemperatur inomhus och kör på 15% med en vanlig så kommer du knappast upp till mer än ...

Om man bara gör för hemmabruk så ska man knappast nojja om man går på ica och handlar sockret, gör man däremot mer "industrianpassat" så bör man nog ragga kontakter på annat håll för att köpa säckvis. I princip alla man vetat om som bränt när man var yngre torskade dit rätt rejält just pga...

För många år sen så vart jag bjuden på hemkört som inte luktade sprit i flaskan(trodde snarare dom drev med mig och att det var vatten), men efter smakprov så visade det sig vara sprit. Har alltid funderat på detta hur det ens är möjligt då alla vodka sorter jag testat ifrån tyskland och systembolag...

Rent generellt så får du bättre sprit ur en plastbrännare än spiralbrännare då det tar längre tid att destillera/kondensera vilket gör att du får mindre restprodukter i slutprodukten, tex så har du heads och tail på spiralen att tänka på men som du inte har på plasten. Att kondensera mäsken istället...

Varför inte fästa en kylspiral ovan wokpannelocket? Dåligt exempel för att förklara min teori: http://www.t0.or.at/spiral23/spiral1.gif Bara att silikona dit muttrar på locket och sen fästa hålband över rören och sen bultar som drar åt så du skapar ett klammer för röret/rören. Sen kopplar man på sla...

Tja, har haft en hel del problem med min eco sista tiden, har förmodligen löst problemet men under tiden jag väntar på reservdelar så undrar jag om det är möjligt att köra eco´n som bilderna visar. Kan förklara problemet: Har haft problem med grummlig sprit och jag har gått igenom hela apparaten, ko...

www.easy-still.com

Kan tilläggas att den är mycket långsammare än vad ECO-modeller är.

Åhh dåligt förbannad man är nu!!! :evil: Första köret gick kalas precis som tidigare nu när maskinen fått stå still över ett dygn...men andra köret blir det alldeles grått!!! Har inte lyckats öppna den än eftersom jag inte hade någon torx som uffe sa att jag behövde, men det är juh fan helt väck att...

Ska testa det men jag har haft en bra säkerhetsmarginal upp till maxsträcket + att jag har klarnad mäsk som var på -10 när jag kollade sist så det låter lite otroligt att det kan bero på det...ser ut som det är lite skit i utmynningshålet till uppsamlingskärlet, vettefan vad det är men det kan kansk...

Hej alla, var ett tag sen var online här...men jag tänkte det var dags att skriva nåt nu. Har precis fått problem med min ECO 800, första körningen funkade klockrent men nu blir det alltid samma skit: De första 3-4 dl som kommer ut är vattenklara, sen hinner man fan inte vända ryggen till ens så bli...

Om det är någon som är sugen på att starta vinbutik och vill se lite vad omkostnader för kol, vin, jäst osv kostar så hittade jag vinlands nyaste grossistprislista på nätet med inköpspriser osv... Vet dock inte vad forumets moderator tycker om det :?: Är det ok och nån är sugen på att kolla prislist...

Använd bomullsrondeller i botten av röret, peta in bomull och "pipen" och i slutet av slangen, du kan även använda kaffefilter i slutet av slangen.

Beroende på vilken hastighet du vill ha på reningen så testa dig fram hur mycket bomull, bomullsrondeller och kaffe filter du ska ha.