bryggforum.nu

@Lakritskatten Du behöver inte sterilisera om flaskorna, de fortfarande tillräckligt rena om aluminiumfoliet har suttit på. Har själv ingen direkt erfarenhet av just ditt fall när det kommer till vintillverkning men kan lova att det inte har något som helst påverkan i laboratoriesammanhang där renli...

Tack för bra tips Knox, ska ta och prova detta! Om man vill använda sig av metoden där man fyller häverten med vatten innan för att få igång den så finns det en utmärkt video som visar just detta här: http://www.youtube.com/watch?v=N6wnVFsGdv0 Jag tycker dock det är svårt att fylla häverten ordentli...

För den som inte är erfaren med häverts så är det nog bäst med en pumpversion för att undvika kontaminationer i vinet. Samma produkt som tipsades om på Biltema kan också köpas på Clas Ohlson för 24 kr istället för 39 kr. http://www.clasohlson.com/se/Pump/40-7778 Nackdelen med denna hävert har en kap...

Jag fick en sats Rulles Exclusive Pinot Noir i julklapp som nu står och jäser efter att jag gjort en förkultur på russin och socker. Inget övrigt socker tillsatt, bara 5l druvkoncentrat och 16,5 liter vatten + 5 dl förkultur (stället för 18 liter vatten som det står på receptet). Är det någon som ha...

Hej! Jag har precis börjat göra vin och spenderat ett antal dagar att läsa diverse forum och webbsidor, men har insätt att det finns lika många "rätta" sätt att göra saker som det finns inlägg. Det är vissa detaljer som sticker ut mer än andra så jag tänkte fråga om av dessa här: Enligt &q...