Mitt jordgubbsvin är tänkt att bli 5l starkvin på ca 17-18%.
Har moddat lite på ett jack keller recept
2,5 kg jordgubbar
1,5 kg socker (tillsätts i två omgångar 750g+750g)
2,5 tsk citronsyra
jäst Lalvin EC-1118
Sökningen fann 4 träffar
-
+
- fre jul 02, 2010 14:31
- Kategori: Vin på bär och frukt
- Tråd: Jordgubbsvin 2010, Frågor och funderingar!?
- Svar: 20
- Visningar: 3277
-
+
- fre jul 02, 2010 14:27
- Kategori: Vin på bär och frukt
- Tråd: Brygglogg jordgubb och rabarbervin
- Svar: 0
- Visningar: 500
Brygglogg jordgubb och rabarbervin
Jag tänker göra ett dessertvin på ca 14% som ska eftersötas ganska mycket för att bli riktigt kärringslisk så jag har något att sippa på kvällarna nästa sommar :D Har inte riktigt bestämt vilket jäst som ska få äran att hoppa i. Velar mellan Lalvin RC-212, Lalvin 71B-1122 eller Edelmans Bordeaux. 1 ...
-
+
- tor jun 24, 2010 20:44
- Kategori: Småprat
- Tråd: Bryggare - Vad har ni för bakgrund
- Svar: 36
- Visningar: 3053
Bryggare - Vad har ni för bakgrund
Tack!Blådåren skrev: Välkommen i gemenskapen !!, kul med en kvinna i vår gemenskap .
-
+
- fre jun 18, 2010 22:07
- Kategori: Småprat
- Tråd: Bryggare - Vad har ni för bakgrund
- Svar: 36
- Visningar: 3053