bryggforum.nu

Man fermenterar även för att de ereteriska oljorna i tobaken skall frigöras. För att få fram tobakssmaken helt enkelt! /Johan

De metoder som finns är sun-cured,air-cured och fire-cured(rök från ekved). Man kan säga att torkningen är det viktigaste processen när man odlar egen tobak. Problemet är att minsta lilla gröna fläck gör att smaken försämras. Extra viktigt är det för dom som röker och inte gör snus av den. Eftersom jag både uppskattar en stoppad pipa och en "prilla" så brukar jag kombinera olika torknigsmetoder.

Efter skörd så hänger jag upp tobaksbladen på trådar som jag hängt upp. Om det är extra stora blad (30-40cm i omkrets) med tjock bladnerv så brukar jag dela den med en vass kniv. När sedan bladen fått en ljusgul karraktär så lägger jag bladen på en plåt i ugnen. Där får de ligga tills dom blivit mörkbruna. Om man sedan skall ha tobaken att röka så är det viktigt att gallra ut bladnerver så att du bästa tänkbara tobak för din pipa.

När jag var i lumpen så var jag hård och kall, och rökte ofermenterad tobak precis som indianer. Jag fick dock vara själv rökrummet eftersom mina kamrater tyckte det lukta "bränd kamelulster"

Schnaas skrev:Som rubriken säger. Varför gör man de.

Jag har själv börjat odla, och jag gör de för att tillverka snus. behöver man fermentera då. är rätt ny inom de här. Så jag behöver veta.

Tacksam för svar...

av egen erfarenhet så kan jag säga att om du inte gör det så kommer tobaken att flamma upp, altså den kommer inte att glöda. Men nu är ju ditt endamål snus så ja , hmm det borde väll inte vara nödvändigt. för du ska väll använda snusessenser eller ?

Jag antar att du menar "Curing". Svaret är enkelt, för att bli av med vissa illaluktande ämnen. Dom ämnen som luktar bränt bildäck om man röker nytorkad o-curad tobak.
http://www.coffinails.com/curing_tobacco.html

Som rubriken säger. Varför gör man de.

Jag har själv börjat odla, och jag gör de för att tillverka snus. behöver man fermentera då. är rätt ny inom de här. Så jag behöver veta.

Tacksam för svar...